Orata all'Arancia al Naturale

El besugo se presenta en una receta sencilla, con el añadido de rodajas de naranja, una combinación que sorprende por su frescura, sencillez y sabor. Sólo agua de cocción para dejar inalterado el ligero sabor de la carne. Un plato que recuerda el sabor de la cocina casera. Un plato listo, ligero y digerible para acompañar simplemente con una guarnición.